تورلي اللحم بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لحم اي نوع تغضليه
- كيلو خضار مشكل (بطاطس / جزر / بسله / كوسه / فلفل اخضر)
- مكعبات مقطع
- بهارات لحم
- ملح
- فلفل اسمر
- 3 فصوص توم
- 2 بصله كبيره مقطعه مكعبات
- 1 م ص كزبره ناشفه
- 0.5 كيلو عصير طماطم
- 3 م ك صلصه
- 1 كوب شربه (مرق) لحم
- 2 م ك زبده او سمن او زيت
- 0.5 معلقه صغيره سكر
- 1 نسلق اللحم نص سلقه
- 2 نضع البصل في اناء مع الذبده و نقلب دقيقتين ثم نضع اللحم و نقلب ثم نضع الثوم و نقلب دقيقتين
- 3 ثم نضع الخضار المقطع و نقلب لمده 10 دقايق ثم نضع عصير الطماطم و الصلصه و نضع التوابل و السكر و نقلب ثم نضعها على نار هادئه لمده 10 دقايق. ثم نضع كوب المرق
- 4 نسخن الفرن. ثم نضع التورالي في الفرن الى ان ينضج
- 5 يقدم ساخن
- 6 بالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
